IT
EN
FR
Logo
Logo
NOTRE CAVE

La sélection soignée de notre carte des vins est le fruit d'une étude et d'une recherche constantes. Je peux vous conseiller les grands classiques ou, au contraire, les nouveaux protagonistes du panorama vitivinicole italien et international. C'est une carte en évolution continue, dans laquelle j'essaie d'introduire de petites réalités différentes. Naturellement, une place de choix est réservée aux caves ligures car les vins de notre terroir s'associent bien à nos plats.

Lorsque je vous propose des étiquettes moins connues, c'est pour aiguiser votre curiosité, car j'affectionne particulièrement discuter avec le client et me confronter à ses arguments.

Andrea

Vini del territorio
Vermentino D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 20
Az. Agr. Lombardi (Terzorio)
Pigato D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 20
Az. Agr. Lombardi (Terzorio)
Pigato D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 25
Az. Agr. La Ginestraia (Cervo)
Pigato Doc “Vigna Marige” Riviera Ligure di Ponente
€ 29
Az. Agr. La Ginestraia (Cervo)
Moscatello di Taggia D.o.c. “Sabin” Riviera Ligure di Ponente
€ 29
Az. Agr. Ferrari (Terzorio)
Rosato I.g.t. “Terrazze dell' Imperiese” Riviera Ligure di Ponente
€ 19
Az. Agr. Lombardi (Terzorio)
Ormeasco Sciac-tra D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 21
Az. Agr. Deperi (Ranzo)
Ormeasco D.o.c . di Pornassio Riviera Ligure di Ponente
€ 22
Az. Agr. Deperi (Ranzo)
Rossese di Dolceacqua D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 20
Az. Agr. Poggi dell'Elmo (Soldano)
Rossese di Dolceacqua D.o.c. Superiore Riviera Ligure di Ponente
€ 22
Az. Agr. Poggi dell' Elmo (Soldano)
Vini bianchi
Muller Thurgau D.o.c.
€ 22
Cantina Merano Alto Adige
Gewurtztraminer D.o.c.
€ 24
Cantina Merano Alto Adige
Kerner D.o.c.
€ 24
Cantina Merano Alto Adige
Moscato Giallo (secco) D.o.c.
€ 22
Cantina Merano Alto Adige
Vette di San Leonardo I.g.t.
€ 24
Tenuta San Leonardo Alto Adige
Riesling D.o.c.
€ 37
Tenuta San Leonardo Alto Adige
Ribolla Gialla Roncalto D.o.c. “Collio Bianco”
€ 24
Az. Agr. Livon Friuli
Friulano D.o.c. “Collio Bianco”
€ 22
Az. Agr. Livon Friuli
Sauvignon Blanc D.o.c.
€ 22
Az. Agr. Livon Friuli
Roero Arneis D.o.c.g. “Villata” Vite Colte
€ 17
Vite Colte Piemonte
Gavi di Gavi D.o.c.g. “Aureliana”
€ 18
Vite Colte Piemonte
Greco D.o.c.g. “Del Sannio”
€ 20
Az. Agr. Mustilli Campania
Falanghina D.o.c.g. “Del Sannio”
€ 19
Az. Agr. Mustilli Campania
Grillo D.o.c. “Il Salinaro”
€ 19
Carlo Pellegrino Sicilia
Vini Rossi
Terre San Leomardo I.g.t. Annata 2015
€ 48
Tenuta San Leonardo Alto Adige
Pinot Nero D.o.c. Annata 2017
€ 25
Cantina Merano Alto Adige
Nebbiolo d'Alba D.o.c. Annata 2017
€ 20
Vite Colte Piemonte
Barbera d'Asti D.o.c.g. Superiore “La Luna e i Falò” Annata 2017
€ 22
Vite Colte Piemonte
Barbaresco D.o.c.g. “Riserve Spezie” Annata 2008
€ 38
Vite Colte Piemonte
Barolo del Comune di Barolo D.o.c.g. Legno “Essenze” Annata 2011
€ 44
Vite Colte Piemonte
Ruchè D.o.c.g. Annata 2017
€ 23
Soc. Agr. Montalbera Piemonte
Morellino di Scansano D.o.c.g. Annata 2017
€ 22
Poggio Nibbiale Toscana
Chianti Classico D.o.c.g. “Riserva Ducale” Annata 2015
€ 26
Ruffino Toscana
Champagne
Champagne Paul Goerg Brut Tradition Premier cru
€ 50
Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier cru
€ 60
Paul Goerg Extra Brut Absolu Premier cru Pas dosè
€ 65
Paul Goerg Brut Vintage 2010 Premier cru
€ 85
Spumanti
Trento D.o.c. Riserva Blanc de Balncs
€ 34
Tenuta San Leonardo Alto Adige
Prosecco di Valdobbiadene Brut D.o.c.g.
€ 23
Col Vetoraz Veneto
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry D.o.c.g
€ 23
Col Vetoraz Veneto
Prosecco di Valdobbiadene Dry Millesimato D.o.c.g.
€ 26
Col Vetoraz Veneto
Franciacorta Brut D.o.c.g.
€ 32
Le Quattro Terre Lombardia
Alta Langa Brut D.o.c.g.
€ 25
Vite Colte Piemonte
Vino da Dessert
Spumante Asti Dolce D.o.c.g.
€ 18
Soc. Agr. Montalbera Piemonte
Moscato Passito D.o.c. “La Bella Estate”
€ 29
Vite Colte Piemonte
Passito Liquoroso D.o.p. di Pantelleria 0,5 lt
€ 23
Carlo Pellegrino Sicilia
Le Mezzine: Vini bianchi
Vermentino D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 13
Az. Agr. Basso Antonio (Ortovero)
Pigato D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 13
Az. Agr. Basso Antonio (Ortovero)
Pinot Grigio D.o.c.
€ 12
Tenuta Sant'anna (Veneto)
Prosecco di Valdobbiadene Brut
€ 14
Santa Margherita (Veneto)
Le Mezzine: Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua D.o.c. Riviera Ligure di Ponente
€ 13
Az. Agr. Poggi dell'Elmo (Soldano)
Dolcetto d'Alba D.o.c.
€ 12
Vite Colte (Piemonte)
Chianti Classico D.o.c.g.
€ 13
Ruffino (Toscana)
Selezione di Birre Baladin
Nazionale 0,33 lt
€ 5
(Piozzo) Cuneo
Wayan 0,33 lt
€ 6
(Piozzo) Cuneo
Isaac 0,33 lt
€ 6
(Piozzo) Cuneo
Leon 0,33 lt
€ 6
(Piozzo) Cuneo
Super 0,33 lt
€ 6
(Piozzo) Cuneo
Nazionale 0,75lt
€ 14
(Piozzo) Cuneo
Wayan 0,75 lt
€ 15
(Piozzo) Cuneo
Isaac 0,75 lt
€ 15
(Piozzo) Cuneo
Leon 0,75 lt
€ 15
(Piozzo) Cuneo
Super 0,75 lt
€ 15
(Piozzo) Cuneo
Nora 0,75 lt
€ 15
(Piozzo) Cuneo

NOS CONTACTS

Ristorante Assapora | Privacy | Copyright© 2021

Questa azienda ha realizzato progetti cofinanziati con le risorse del POR FESR LIGURIA 2014-2020
Europa