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Cantina

L'attenta selezione della nostra carta dei vini è frutto di studio e ricerca costante. Ti posso consigliare i grandi classici o, al contrario, i nuovi protagonisti del panorama vitivinicolo italiano, oltre alle birre Baladin. La nostra è una carta in continua evoluzione, in cui cerco di inserire piccole realtà differenti. 

Nel proporti etichette anche meno conosciute vorrei stuzzicare la tua curiosità, amo infatti molto raccontare e confrontarmi con il cliente.

Andrea

Vini Spumanti Italiani
Lombardia - Le Quattro Terre (Corte Franca) - Franciacorta DOCG Brut
€ 35
Lombardia - Le Quattro Terre (Corte Franca) - Franciacorta DOCG Rosé Pas Dos 2016
€ 48
Lombardia - Uberti (Erbusco) - Franciacorta DOCG Brut “Francesco I°
€ 38
Lombardia - Uberti (Erbusco) - Franciacorta DOCG Brut Saten “magnificentia” 2015
€ 48
Lombardia - Uberti (Erbusco) - Franciacorta DOCG Dosaggio Zero “Sublimis” 2012
€ 66
Trentino Alto Adige - Tenuta San Leonardo (Avio) - Trento Doc “Riserva Guerrieri Gonzaga” - Blanc de Blancs Pas Dosé 2016
€ 35
Trentino Alto Adige - Cantina Merano (Bolzano) - Alto Adige “Riserva 36” Doc Extra Brut 2015
€ 38
Champagne
Francia Cote de Blanc - Paul Goerg (Vertus) - Champagne Brut Tradition Premier Cru
€ 40
Francia Cote de Blanc - Paul Goerg (Vertus) - Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru
€ 48
Piemonte
Vite Colte (Barolo) - Roero Arneis DOCG “Villata”
€ 16
Vite Colte (Barolo) - Gavi di Gavi DOC “Ca' da Bosio”
€ 18
Vite Colte (Barolo) - Barbera d'Asti Superiore “La Luna e Falò” DOCG
€ 20
Vite Colte (Barolo) - Nebbiolo d'Alba “Valdolmo” DOC
€ 18
Vite Colte (Barolo) - Barbaresco DOCG Riserva “Spezie”
€ 45
Vite Colte (Barolo) - Barolo del Comune di Barolo “Essenze” DOCG
€ 55
Vite Colte (Barolo) - Moscato d'Asti DOCG “La Gatta”
€ 18
Azienda Agricola Orlando Abrigo (Treiso) - Dolcetto d'Alba DOC “Dell'Erto”
€ 16
Azienda Agricola Orlando Abrigo (Treiso) - Barbera d'Alba DOC “Roreto”
€ 18
Azienda Agricola Orlando Abrigo (Treiso) - Nebbiolo d'Alba DOC “Valmaggiore”
€ 28
Azienda Agricola Orlando Abrigo (Treiso) - Barbaresco DOCG “Montersino”
€ 55
Veneto
Tommasi (Pedemonte di Valpolicella) - Lugana DOC “Le Fornaci”
€ 20
Tommasi (Pedemonte di Valpolicella) - Pinot Grigio DOC “Le Rosse”
€ 18
Tommasi (Pedemonte di Valpolicella) - Valpolicella Ripasso DOCG
€ 24
Tommasi (Pedemonte di Valpolicella) - Amarone Classico della Valpolicella DOCG
€ 16
Tommasi (Pedemonte di Valpolicella) - Recioto della Valpolicella DOCG “Fiorato” cl 0,375
€ 25
Trentino
Tenuta San Leonardo (Avio) - “Vette” Sauvignon Blanc
€ 18
Tenuta San Leonardo (Avio) - Riesling
€ 15
Tenuta San Leonardo (Avio) - “Terre” Cabernet Sauvignon, Merlot, Caremenère
€ 18
Tenuta San Leonardo (Avio) - “San Leonardo” Cabernet Sauvignon, Cremenère, Merlot
€ 60
Trentino Alto Adige
Cantina di Merano (Marlengo) - Muller Thurgau DOC
€ 16
Cantina di Merano (Marlengo) - Gewurztraminer DOC
€ 18
Cantina di Merano (Marlengo) - Moscato Giallo (secco) DOC
€ 22
Cantina di Merano (Marlengo) - Kerener DOC
€ 25
Cantina di Merano (Marlengo) - Pinot Nero DOC “Graf”
€ 25
Friuli Venezia Giulia
Livon (Dolegnano) - Ribolla Gialla DOC Collio “Roncalto”
€ 25
Livon (Dolegnano) - Friuliano DOC Collio
€ 20
Livon (Dolegnano) - Braide Alte DOC Collio - Chardonnay, Sauvignon, Piccolit, Moscato giallo
€ 40
Toscana
Ruffino (Firenze) - Morellino di Scansano
€ 18
Ruffino (Firenze) - Chianti Classico DOCG Riserva Ducale
€ 25
Casisano (Montalcino) - Rosso di Montalcino DOCG
€ 28
Casisano (Montalcino) - Brunello di Montalcino DOCG
€ 50
Selezione del Sud d'Italia
Cantine Mustilli (Sant'Agata dei Goti, Campania) - Greco Goti DOC Sannio
€ 22
Masseria Surani (Manduria, Puglia) - Fiano Puglia IGT “Arthemis”
€ 18
Paternoster (Barile, Basilicata) - Aglianico del Vulture DOC “Synthesi”
€ 20
Tenuta Bosco (Castiglione di Sicilia, Sicilia) - Etna Bianco DOC “Piano dei Daini”
€ 30

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