Menù Ristorante

Hai voglia di rilassarti e goderti una cena a ristorante?
Il locale offre un’esperienza unica offerta dall’incontro tra cucina tradizionale italiana e innovazione
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Aperitivo e Antipasti

  • Taco Riviera
  • Taco Smokehouse
  • Taco Tex-Mex
  • Tagliere Rustico
  • Acciughe fritte
  • Brandacujun con crostini di pane di Triora
  • Frisceu di bacccalà
  • Battuta al coltello, grana e nocciole
  • Vitello tonnato della tradizione piemontese

Primi piatti

  • Tagliolini alla Taggiasca
  • Gnocchi di patate con farina di castagne al Castelmagno
  • Spaghetti alla carbonara
  • Spaghetti alla carbonara di mare
  • Spaghetti alla chitarra fatti in casa alle vongole
  • Pappardelle al ragù di cinghiale
Tutte le paste fresche sono fatte da noi.

Secondi piatti

  • Frittura mista di pesce
  • Frittura di calamari e gamberi
  • Guancia di vitello CBT all’ Ormeasco
  • Costine di Agnello CBT con patate al forno
  • Polpo brasato al Rossese con patate viola

Contorni:

  • Insalata mista
  • Patate rustiche alle erbe
  • Tegamino di verdura di stagione
  • Patate fritte